Keseruan Lomba Memasak Makanan Tradisonal (LT2) se-Kwarran Polewali.



Keseruan lomba memasak makanan tradisional pda LT 2 se-Kwarran Polewali ini sangat dinikmati para pengunjung baik dari panitia,bina damping maupun tim juri. bagaimana tidak, pada dasarnya masakan tradisional masih terikat dengan peralatan yang serba tradisional seperti penggunaan ulekan dan parut. Sehingga menambah kesan keseruan mendalam bagi pengunjung lomba ini. dengan hasil tehnical meeting oleh panitia dengan bina damping, panitia memutuskan memilih bahan utama UBI (ubi jalar maupun ubi kayu juga boleh) yang masih utuh alias belum diolah sama sekali. Banyak kejanggalan yang terjadi ketika lomba masakan tradisional itu dilaksanakan. Antara lain, peserta membawa santan dalam hal ini santan merupakan buah kelapa yang diparut dan diperas tetapi melanggar aturan lomba yaiut peserta membawa bahan baku yang belum diolah. Sedangakan santan sudah melalui pengolahan. Lanjut, peserta lomba masakan tradisional ini terdiri dari peserta penggalan SD dan SMP PA/PI. Lomba ini bertema masakan tradisional Non-Beras sehingga panitia menetapkan bahan utama yaitu ubi. Peserta berhak memilih bahan tambahan lainnya seperti gula merah,bumbu dapur dll. Tetapi bahan utamanya tetap ubi. Berbeda dengan masakan tradisional yang ada dimasyarakat, masakan tradisional ini menurut saya tidak kalah menarik dengan masakan tradisonal yang ada sebab masakan yang diasajikan oleh peserta ini sangat mirip dengan masakan tradisional yang ada dimasyarakat maka dari itu saya pun ikut heran wah, kenapa bisa masakan para peserta ini bisa menyaingi masakan yang ada. Ini mebuktikan bahwa anak pramuka adalah anak yang penuh dengan kemandirian dan kedisiplinan sehingga mereka bisa membuat masakan yang bisa bersaing dimasyarakat.  Maka dari itu tim juri sangat bangga dengan kegiatan ini dan juga tim juri sangat teliti dalam melakukan penilaian terhadap masakan ini jangan sampai ada campur tangan para Pembina mereka. sekian.




Komentar

Postingan populer dari blog ini

Chord + Lirik Lagu Mandar # Teluk Mandar

Chord+Liril Lamba Tammembali. Zulkifli Atjo